Anni hobilehekülg

Minu erinevate hobide pesapaik

Õunamoos 25 september 2011

Filed under: Uncategorized — Anni @ 1:40 p.l.
Tags:

Minu õunamoos.

2,5kg (u 5l) puhastatud õunu

0.5l vett

500g suhkrut

1,5 kaneelikoort

jahvatatud kaneeli

Panin õunad 5l potti ja valasin peale pool liitrit vett. Lisasin ka kaneelikoored. Lasin keedu u 25-30 min ehk kuni õunad olid pehmed. Jälgi, et põhja ei kõrbe. Võtsin moosi tulelt, õngitsesin välja kaneelikoored ja püreestasin saumiksriga. Panin poti tagais tulele, kaneelikoored samuti uuesti sisse ja natuke jahvatatud kaneeli ka. Lisasin suhkru ja keetsin aegajalt segades u 10 min. Korjasin taas koored välja ja panin moosi purki.

Tuli u 3l moosi.

Advertisements
 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s